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Pizza Low Carb de Couve-Flor com Queijo Derretido

Pizza Low Carb de Couve-Flor com Queijo Derretido

Essa pizza low carb é perfeita para matar a vontade sem sair da dieta! Com uma base feita de couve-flor, ela é leve, deliciosa e muito fácil de preparar. Acompanhe o passo a passo completo e saboreie sem culpa!


📝 Ingredientes da Massa:

  • 1 xícara de couve-flor cozida e bem espremida
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado

🍅 Ingredientes do Recheio:

  • Molho de tomate
  • Queijo muçarela, tomate, orégano (ou o que preferir!)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

  1. Misture a couve-flor, o ovo e o queijo até formar uma massa homogênea.
  2. Modele um disco em uma assadeira com papel manteiga.
  3. Leve ao forno pré-aquecido (200 °C) por cerca de 15 minutos, até firmar.
  4. Em seguida, adicione o molho e os ingredientes do recheio.
  5. Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter.

✅ Dica extra:

Se quiser uma crocância a mais, deixe a massa pré-assada por 5 minutos a mais antes de colocar o recheio!

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