Se você procura um acompanhamento leve, elegante e cheio de sabor, a salada caprese é a escolha perfeita. Rápida de fazer e com ingredientes frescos, combina com qualquer refeição! Ficha Técnica Categoria Salada Tempo de Preparo 5 minutos Porções 2 a 3 pessoas Nível de Dificuldade Muito Fácil Ingredientes: Modo de Preparo: Em uma tigela, combine os tomates, as bolinhas de muçarela e as folhas de manjericão. Depois, tempere com sal, pimenta e regue com bastante azeite. Sirva imediatamente como entrada ou acompanhamento! Dicas Nutricionais e Benefícios A Salada Caprese é uma excelente aliada na dieta cetogênica. A muçarela de búfala oferece uma quantidade superior de gorduras boas e proteínas em comparação aos queijos comuns. O azeite extravirgem, além de fornecer gorduras monoinsaturadas essenciais, potencializa a absorção dos licopenos presentes no tomate, um antioxidante poderoso para a saúde celular. Substituições Inteligentes Dicas de Chef