Se você procura uma opção de pão low carb, cetogênico e sem glúten, essa receita de Pão de Amêndoas vai te surpreender! Ele é macio, saboroso e perfeito para o café da manhã ou lanche.
🍞 Ingredientes:
- 100g de farinha de amêndoas
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó (tipo Royal)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
👩🍳 Modo de Preparo:
- Em um liquidificador ou mixer, bata todos os ingredientes até formar uma massa bem homogênea.
- Unte uma forma de pão inglês com azeite (ou utilize papel manteiga).
- Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 25 a 30 minutos.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar e cortar.
📌 Dicas Extras:
- Adicione ervas como orégano ou alecrim para um sabor especial.
- Para uma versão mais proteica, misture chia ou linhaça na massa.
- Fatie e congele porções individuais para consumir ao longo da semana.
💚 Benefícios dessa Receita:
✔️ Sem glúten e sem farinha refinada
✔️ Rica em gorduras boas e proteínas
✔️ Ajuda na saciedade e no controle de carboidratos
✔️ Ótima alternativa ao pão tradicional







Salve essa receita para seu dia a dia low carb e compartilhe com quem está na mesma jornada cetogênica! 🥑🥖
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