Essa pizza low carb é perfeita para matar a vontade sem sair da dieta! Com uma base feita de couve-flor, ela é leve, deliciosa e muito fácil de preparar. Acompanhe o passo a passo completo e saboreie sem culpa!
📝 Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de couve-flor cozida e bem espremida
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
🍅 Ingredientes do Recheio:
- Molho de tomate
- Queijo muçarela, tomate, orégano (ou o que preferir!)
👩🍳 Modo de Preparo:
- Misture a couve-flor, o ovo e o queijo até formar uma massa homogênea.
- Modele um disco em uma assadeira com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido (200 °C) por cerca de 15 minutos, até firmar.
- Em seguida, adicione o molho e os ingredientes do recheio.
- Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter.
✅ Dica extra:
Se quiser uma crocância a mais, deixe a massa pré-assada por 5 minutos a mais antes de colocar o recheio!